L'Estupenda App
Digitalizando una Empresa Cervecera
Empezamos el 2022 con la ilusión de hacer la primera aplicación del año, será l’Estupenda App, y estaremos digitalizando una empresa cervecera. Queremos compartir el desarrollo de esta app explicando, paso a paso cómo llegamos a una solución digital. Para ello, compartiremos distintos posts explicando cada etapa. En este post, os explicamos como nace la aplicación.
L’Estupenda es una cerveza artesana ecológica de Sant Cugat del Vallés. Su principal característica es ser una cerveza que apuesta por la calidad, la proximidad y hacer un producto muy gastronómico. En el 2021, l’Estupenda se ha marcado el reto de crecer y llegar a nuevos clientes. Consecuentemente, uno de sus principales proyectos para el 2022 es digitalizar la mayor parte de procesos, aumentando su eficiencia y reduciendo sus costes.
La aplicación, hecha a medida, aumentará la eficiencia y reducirá los costes, digitalizando una empresa cervecera
Los principales objetivos de la aplicación son:
- Aumentar la capacidad de control: Sabiendo en todo momento qué está pasando y cuáles son los resultados que podemos esperar.
- Automatizar la administración: Reduciendo al máximo el tiempo dedicado a tareas como la edición de facturas, resolución de impuestos, comprobación de inventarios…
- Trabajar contra objetivos: Asegurando que las operaciones se realizan de acuerdo a precios y volúmenes objetivo, pudiendo conocer en todo momento la rentabilidad de cada operación.
Plantear estos objetivos solo tiene sentido si se entiende la cadena de valor de la empresa. Por ello el primer ejercicio debe ser la valoración de la misma. Una primera aproximación a la cadena de valor de una empresa cervecera podría ser:
Alcance vs. cadena de valor
Esta cadena de valor obviamente se tiene que detallar con el cliente, es solo un ejemplo ilustrativo que queremos aportar para explicar que no es posible plantear la digitalización de una empresa si no se comprende perfectamente su cadena de valor.
Inicialmente, una empresa cervecera plantea su estructura, es decir, los activos con los que trabajará y la estructura de gastos. A continuación, el planteamiento será la operación, hacer cerveza. Para ello, se debe tener en cuenta el plan de producción y planear las operaciones productivas y logísticas. Finalmente, el producto se trasladará al almacén formando parte del inventario. Estos procesos iniciales son los que forman parte de la planificación operativa.
A continuación, en la cadena vemos los principales procesos comerciales. La captación de nuevos clientes para por un primer contacto del lead, que, en el mejor de los casos finaliza en pedido. Los pedidos inician uno de los procesos más complejos, el transporte del producto a cliente. Finalmente, se debe asegurar la satisfacción del cliente mediante un control de que el pedido se ha realizado correctamente y realizando las acciones necesarias para su fidelización.
Perfiles vs. funcionalidades
Sobre la cadena de valor definida se localizan tres más un perfiles clave. Éstos perfiles definirán las funcionalidades de la aplicación y condicionarán claramente la tipología de usuarios y su acceso a la información de la aplicación. Veamos cuales son estos perfiles:
- Gestión de operaciones: Debemos poder hacer pedidos de producción. Controlar los gastos de acuerdo con los objetivos. Gestionar el inventario y el plan de producción.
- Gestión comercial: Trabajar contactos y leads y transformarlos en clientes. Coordinar el transporte a cliente, su satisfacción y la periodicidad de los pedidos. Realizar visitas comerciales.
- Gestión administrativa: Control de facturación, contabilidad, tesorería e impuestos.
- Dirección: El perfil «más uno» la dirección. Se debe poder ver en todo momento el rendimiento de los procesos en un cuadro de mando. No menos de tiempo real, comparación con los objetivos y todas las medidas para la toma rápida de decisiones.
Proyecto l'Estupenda App
Conociendo la cadena de valor, perfiles y planteando las principales funcionalidades ya tenemos una configuración inicial del proyecto. Nuestra siguiente parada es la definición de la estructura de datos y empezar a trabajar el frontend siguiendo los requerimientos del cliente.
Anton, maestro cervecero y propietario de la empresa, nos ha pedido muchas características de la aplicación que será divertido resolver. Quiere dos versiones, una móvil y una para ordenador, seguir al minuto la acción comercial, tener un sistema de alarmas para la producción, poner a clientes, acciones comerciales y ventas, sobre plano, marcar nuevos leads para que comercial los pueda visitar…
Será todo un reto llegar al nivel de lo que nos pide, pero estamos seguros que así será. ¡Os seguiremos informando en próximos posts!
